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京華燻製「イカ」
2016年07月13日11:16
蔦の家・京華燻製「イカ」 648円(1杯)
京華漬のイカを丁寧に焼いて、燻製にしました。
味噌の風味と柔らかい食感をお楽しみいただけます。
日本酒やワインとの相性も抜群です。
焼かずにそのまま食べられるのもうれしいですね。
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